🥦 La mensa scolastica: un momento di crescita, salute e condivisione

Mangiare bene è il primo passo per crescere bene. Ecco perché la mensa scolastica non è solo un servizio, ma parte integrante del progetto educativo della scuola: un’occasione quotidiana per promuovere salute, autonomia e buone abitudini alimentari.

👩‍🍳 Cucina interna, qualità garantita

I pasti sono preparati ogni giorno da personale interno qualificato, all’interno di cucine professionali presenti in ogni scuola della Fondazione. Questo ci permette di garantire freschezza, sicurezza e attenzione in ogni fase della preparazione.

🧠 Educazione alimentare a misura di bambino

Il nostro menù è studiato per accompagnare i bambini nella scoperta del cibo in modo sano e positivo. Seguiamo le indicazioni delle Linee Guida della Regione Lombardia per la Ristorazione Scolastica e dell’ATS Insubria, proponendo piatti equilibrati, gustosi e pensati per le esigenze nutrizionali della fascia 3–6 anni.

👫 A tavola si cresce insieme

Il momento del pranzo è anche un’occasione preziosa di socializzazione. I bambini imparano a condividere, rispettare i tempi degli altri, usare correttamente le posate e vivere la tavola come uno spazio di relazione e cura reciproca.

🎓 Personale formato e attento

Chi accompagna i bambini durante il pasto è formato non solo sull’alimentazione, ma anche sull’importanza dei sensi nella scelta del cibo, sulla comunicazione efficace e sulle tecniche per favorire un consumo vario e consapevole. Ogni porzione è preparata nel rispetto delle normative igienico-sanitarie e calibrata sulle reali necessità dei piccoli.

🍽️ Attenzione alle esigenze individuali

La mensa offre la possibilità di richiedere:

• Dieta in bianco, per bambini con lievi indisposizioni
• Diete speciali, su certificazione medica, per esigenze terapeutiche legate a intolleranze, celiachia, diabete o altre condizioni specifiche

Mangiare a scuola diventa così un’esperienza educativa completa: sana, sicura e ricca di significato. Un gesto quotidiano che semina benessere e autonomia, un boccone alla volta.

Lunedì

Pasta al pomodoro (1-2), affettato di tacchino, cavolfiore* al vapore, pane (1), frutta, torta (1)

Martedì

Minestrone* con riso (2), primo sale (5), patate al forno, pane (1), frutta, pane e frutta (1)

Mercoledì

Lasagne con verdure (1), platessa* impanata (1-3), carote grattugiate, pane (1), frutta, latte (5)

Giovedì

Crema di fagioli con orzo (1-2), insalata mista, pane (1), frutta, thè e biscotti (1)

Venerdì

Pasta bianca agli aromi (1), uova strapazzate (4-5), zucchine, pane (1), frutta, polpa di frutta.

Lunedì

Pasta e broccoli* (1-2), hamburger di lenticchie (1), insalata, pane (1), frutta, cracker e frutta (1)

Martedì

Pasta integrale al pomodoro (1-2), merluzzo* impanato (1-3), cavolfiore* al vapore, pane (1), frutta, focaccia (1)

Mercoledì

Pastina in brodo vegetale (1-2), polpette di vitello, spinaci*, pane (1), frutta, yogurt (5)

Giovedì

Riso alla zucca, frittata (4-5), zucchine, pane (1), frutta, polpa di frutta

Venerdì

Carote grattugiate, pizza margherita (1-5), pane integrale (1), frutta, pane e marmellata (1-8).

Lunedì

Pasta bianca agli aromi (1), hamburger di ceci (1), insalata, pane (1), frutta, pane e frutta (1)

Martedì

Broccoli* al vapore, pasta e lenticchie (1), pane (1), frutta, torta (1)

Mercoledì

Minestrone* con orzo (1-2), bocconcini di pollo impanati (1), patate al forno, pane (1), frutta, polpa di frutta

Giovedì

Riso al pomodoro (2), uova strapazzate (4-5), cavolfiore* al vapore, pane (1), frutta, focaccia (1)

Venerdì

Pastina in brodo vegetale (1-2), platessa* impanata (1-3), carote grattugiate, pane (1), frutta, thè e biscotti (1)

Lunedì

Riso bianco, hamburger di piselli* (1), spinaci* al vapore, pane (1), frutta, pane e marmellata (1-8).

Martedì

Pastina in brodo vegetale (1-2), merluzzo* impanato, insalata, pane (1), frutta, cracker e frutta (1)

Mercoledì

Cavolfiore* al vapore, polenta e bruscitt (1-2), pane (1), frutta, torta (1)

Giovedì

Minestrone* con pasta (1-2), frittata (4-5), zucchine, pane (1), frutta, yogurt (5)

Venerdì

Carote grattugiate, pizza margherita (1-5), pane integrale (1), frutta, polpa di frutta.