🥦 La mensa scolastica: un momento di crescita, salute e condivisione

Mangiare bene è il primo passo per crescere bene. Ecco perché la mensa scolastica non è solo un servizio, ma parte integrante del progetto educativo della scuola: un’occasione quotidiana per promuovere salute, autonomia e buone abitudini alimentari.

👩‍🍳 Cucina interna, qualità garantita

I pasti sono preparati ogni giorno da personale interno qualificato, all’interno di cucine professionali presenti in ogni scuola della Fondazione. Questo ci permette di garantire freschezza, sicurezza e attenzione in ogni fase della preparazione.

🧠 Educazione alimentare a misura di bambino

Il nostro menù è studiato per accompagnare i bambini nella scoperta del cibo in modo sano e positivo. Seguiamo le indicazioni delle Linee Guida della Regione Lombardia per la Ristorazione Scolastica e dell’ATS Insubria, proponendo piatti equilibrati, gustosi e pensati per le esigenze nutrizionali della fascia 3–6 anni.

👫 A tavola si cresce insieme

Il momento del pranzo è anche un’occasione preziosa di socializzazione. I bambini imparano a condividere, rispettare i tempi degli altri, usare correttamente le posate e vivere la tavola come uno spazio di relazione e cura reciproca.

🎓 Personale formato e attento

Chi accompagna i bambini durante il pasto è formato non solo sull’alimentazione, ma anche sull’importanza dei sensi nella scelta del cibo, sulla comunicazione efficace e sulle tecniche per favorire un consumo vario e consapevole. Ogni porzione è preparata nel rispetto delle normative igienico-sanitarie e calibrata sulle reali necessità dei piccoli.

🍽️ Attenzione alle esigenze individuali

La mensa offre la possibilità di richiedere:

• Dieta in bianco, per bambini con lievi indisposizioni
• Diete speciali, su certificazione medica, per esigenze terapeutiche legate a intolleranze, celiachia, diabete o altre condizioni specifiche

Mangiare a scuola diventa così un’esperienza educativa completa: sana, sicura e ricca di significato. Un gesto quotidiano che semina benessere e autonomia, un boccone alla volta.

Lunedì

​Risotto al rosmarino, mozzarella (5), pomodori, pane (1), frutta, torta (1)

Martedì

Gnocchi al pomodoro (1-2), sogliola* agli agrumi (3-1), fagiolini*, pane (1), frutta, macedonia di frutta.

Mercoledì

Carote grattugiate, pasta al ragù di carne (1-2), pane (1), frutta, polpa di frutta.

Giovedì

Minestrone* con orzo (1-2), ceci in umido, insalata, pane (1), frutta, yogurt (5)

Venerdì

Pasta al pomodoro e basilico (1-2), uova strapazzate (4), zucchine, pane (1), frutta, pane e frutta (1)

Lunedì

Pasta al pomodoro e basilico (1-2), hamburger di lenticchie (1), insalata, pane (1), frutta, thè e biscotti (1).

Martedì

Ravioli di magro alla salvia (1-5), bocconcini di tacchino/pollo impanati (1), erbette*, pane (1), frutta, cracker e frutta (1).

Mercoledì

Pasta integrale al pesto (1-5-6), platessa* impanata (1-3), pomodori, pane (1), frutta, pane e marmellata (1-8).

Giovedì

​Riso bianco, frittata (4), zucchine, pane (1), frutta, focaccia (1).

Venerdì

Carote grattugiate, pizza margherita (1-5), pane integrale (1), frutta, polpa di frutta.

Lunedì

Pasta bianca agli aromi (1), hamburger di fagioli (1), insalata mista, pane (1), frutta, torta (1).

Martedì

Pasta integrale pomodoro e basilico (1-2), tacchino affettato, carote grattugiate, pane (1), frutta, polpa di frutta.

Mercoledì

Pasta e lenticchie (1-2), zucchine, pane (1), frutta, latte (5).

Giovedì

Riso al pomodoro (2), uova strapazzate (4), pomodori, pane (1), frutta, pane e frutta (1).

Venerdì

Pasta al pesto (1-5-6), merluzzo* impanato (3-1), fagiolini*, pane (1), frutta, focaccia (1).

Lunedì

Pasta e zucchine (1), hamburger di piselli* (1), pomodori, pane (1), frutta, pane e frutta (1).

Martedì

Pasta alla norma (1-2), platessa* impanata (1-3), carote al vapore, pane (1), frutta, yogurt (5).

Mercoledì

Minestrone* con farro (1-2), hamburger di vitello (1), insalata, pane (1), frutta, pane e marmellata (1-8).

Giovedì

Pasta con crema di fagioli (1-2), fagiolini*, pane (1), frutta, polpa di frutta.

Venerdì

Insalata mista, pizza margherita (1-5), pane (1), frutta, thè e biscotti (1).