🥦 La mensa scolastica: un momento di crescita, salute e condivisione

Mangiare bene è il primo passo per crescere bene. Ecco perché la mensa scolastica non è solo un servizio, ma parte integrante del progetto educativo della scuola: un’occasione quotidiana per promuovere salute, autonomia e buone abitudini alimentari.

👩‍🍳 Cucina interna, qualità garantita

I pasti sono preparati ogni giorno da personale interno qualificato, all’interno di cucine professionali presenti in ogni scuola della Fondazione. Questo ci permette di garantire freschezza, sicurezza e attenzione in ogni fase della preparazione.

🧠 Educazione alimentare a misura di bambino

Il nostro menù è studiato per accompagnare i bambini nella scoperta del cibo in modo sano e positivo. Seguiamo le indicazioni delle Linee Guida della Regione Lombardia per la Ristorazione Scolastica e dell’ATS Insubria, proponendo piatti equilibrati, gustosi e pensati per le esigenze nutrizionali della fascia 3–6 anni.

👫 A tavola si cresce insieme

Il momento del pranzo è anche un’occasione preziosa di socializzazione. I bambini imparano a condividere, rispettare i tempi degli altri, usare correttamente le posate e vivere la tavola come uno spazio di relazione e cura reciproca.

🎓 Personale formato e attento

Chi accompagna i bambini durante il pasto è formato non solo sull’alimentazione, ma anche sull’importanza dei sensi nella scelta del cibo, sulla comunicazione efficace e sulle tecniche per favorire un consumo vario e consapevole. Ogni porzione è preparata nel rispetto delle normative igienico-sanitarie e calibrata sulle reali necessità dei piccoli.

🍽️ Attenzione alle esigenze individuali

La mensa offre la possibilità di richiedere:

• Dieta in bianco, per bambini con lievi indisposizioni
• Diete speciali, su certificazione medica, per esigenze terapeutiche legate a intolleranze, celiachia, diabete o altre condizioni specifiche

Mangiare a scuola diventa così un’esperienza educativa completa: sana, sicura e ricca di significato. Un gesto quotidiano che semina benessere e autonomia, un boccone alla volta.

Lunedì

​Risotto al rosmarino, mozzarella (5), pomodori, Pane a basso contenuto di sale(1)

Martedì

Gnocchi al pomodoro (1-2), sogliola* agli agrumi (3-1), fagiolini*, ane a basso contenuto di sale(1)

Mercoledì

Pasta al ragù di carne (1-2), Carote grattugiate,pane a basso contenuto di sale(1)

Giovedì

Venerdì

Pasta al pomodoro e basilico (1-2), uova strapazzate (4), zucchine, pane a basso contenuto di sale(1)

Lunedì

Pasta al pomodoro e basilico (1-2), Polpette di legumi, Insalata, pane a basso contenuto di sale(1)

Martedì

Ravioli di magro alla salvia (1-5), bocconcini di tacchino/pollo impanati (1), erbette*, pane (1), frutta, cracker e frutta (1)

Mercoledì

Pasta integrale al pesto (1-5-6), platessa* impanata (1-3), pomodori, pane (1), frutta, pane a basso contenuto di sale(1)

Giovedì

​Riso bianco, frittata (4), zucchine, pane a basso contenuto di sale(1)

Venerdì

Pizza margherita (1-5), Carote Grattuggiate,pane a basso contenuto di sale(1)

Lunedì

Pasta bianca agli aromi (1), hamburger di ceci, insalata mista, pane a basso contenuto di sale(1)

Martedì

Pasta integrale pomodoro e basilico (1-2), tacchino affettato, carote grattugiate, pane a basso contenuto di sale(1)

Mercoledì

Pasta e lenticchie (1-2), zucchine, pane (1), pane a basso contenuto di sale(1)

Giovedì

Riso al pomodoro (2), uova strapazzate (4), pomodori, pane (1), pane a basso contenuto di sale(1)

Venerdì

Pasta al pesto (1-5-6), nuggets di pesce, fagiolini,pane a basso contenuto di sale(1)

Lunedì

Pasta e zucchine (1), polpette vegetali, pomodori, pane a basso contenuto di sale(1)

Martedì

Pasta alla norma (1-2), platessa* al forno(1-3), carote al vapore, pane a basso contenuto di sale(1)

Mercoledì

Minestrone* con farro (1-2), hamburger di carne(1), insalata, pane a basso contenuto di sale(1)

Giovedì

Gnocchetti sardi con crema di legum(1-2), fagiolini*, pane a basso contenuto di sale(1)

Venerdì

Pizza margherita (1-5), insalata mista,pane a basso contenuto di sale(1)